塩焼きそば食べてきました!
土曜日の夜、小松空港に到着後、チームメンバーが迎えに来ていたのでそのままお店へ。
翌日レース後に他のメンバーも加わるので、本命の「勝ちゃん」はそちらへ。本日はもう一軒の有名店「珍龍」です。
皆さん酒を飲まないので、私だけウーロンハイ。
で、頼むのは当然塩焼きそばと餃子!
まず餃子が到着。
凄く細長いユニークな形。
味はわりとスタンダード。
さて、塩焼きそば。
太めのストレート麺。
見た目油が多い感じだけど、食べてみるとそうでもない。
あっさりしていて全然くどくなく、どんどん食が進みます。
具は豚バラ、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参です。
ソース焼きそばだとこんだけ食べたら飽きると思う程の量を食べても、まだ入りそう。
とても美味しい!
翌日も楽しみです。
さて、翌日はレース。
今回は順調に進んで2位に大差をつけて優勝!
やはり1番は気分が良い^ ^
愛知県や岐阜県から参加してるメンバーも、帰路とは反対に足を伸ばして小松へ。
この日は小松の塩焼きそば発祥の店(高齢で閉店)の弟の店です。
前日の店よりだいぶ大きく綺麗。
代変わりしたので、立て直したんですね。
さて、ここでも塩焼きそばと餃子!
前日の店よか具が少ない。
あと、少し油が多い感じ。
でも美味しい!
やはりあっという間に完食です。
いや〜、こんな美味しい物があったんですね。
空港で、塩焼きそばのお土産が売っていたのでスタッフのお土産と自分用に買いました。
自分はまだ食べていませんが、スタッフの1人はとても美味しい!と言ってました。
良い物を発見しました^_^