2023年8月27日 - 2023年9月 2日

私は甘いものは殆ど食べません。
プロテイン飲み始めてから、食べたいと思わなくなりました。

ただ、例外的にたまに無性に食べたくなる物もあります。

森永製菓のビスケット、マリーなんです。
超ロングセラーで、発売は今から１００年前の１９２３年です。
ミルクの香りがして、今時ない粉っぽさ、口の中に残る感じがなんともいえません。

森永製菓では他にも１９３７年発売のビスケットのチョイスがありますが、こちらはより甘く、油脂感があります。

さらには１９６０年発売のクッキームーンライトもあります。
どれも超ロングセラーなんです。

で、ビスケットとクッキーの違いって何でしょうか？
気になったので調べてみました。

日本では小麦粉が主原料の焼き菓子で、糖分と脂分が４０％未満のものをビスケットと呼ぶそうです。
さらにクッキーは手作り感を出した物だという事でした。

私はビスケットの方が好きですね^ ^